O T.T. Burger apresenta o Burgogi, sanduíche autoral que revisita o tradicional bulgogi coreano, disponível por tempo limitado em todas as unidades da rede no Brasil. O Burgogi é uma criação do chef Thomas Troisgros e traz uma versão autoral do prato típico da Coreia do Sul feito com carne marinada. O sanduíche utiliza 180g de blend Angus Premium, pão brioche, queijo meia cura, cebola caramelizada, picles de pepino, cebolinha, mix de gergelim e maionese de gochujang, uma pimenta fermentada coreana que adiciona leve picância e sabor umami.

O lançamento acompanha a tendência de valorização da gastronomia asiática, reinterpretada com ingredientes e técnicas da hamburgueria. Além do Burgogi, o cardápio sugere acompanhamentos como batata trufada, asinhas Tom Ticken com goiabada ketchup e os “sacodes”, versão autoral de milkshake da marca.

O sanduíche está disponível em todas as unidades do T.T. Burger no Brasil até 14 de maio, com preço de R$ 59,90. As unidades no Rio de Janeiro funcionam em diferentes horários e locais, incluindo Arpoador, Barra da Tijuca, Botafogo, Leblon, Tijuca, Recreio dos Bandeirantes e Vogue Square Barra.

O Burgogi é uma opção para os consumidores que desejam experimentar uma combinação de sabores da culinária coreana com o estilo das hamburguerias brasileiras, disponível por tempo limitado na rede T.T. Burger.