O Rio de Janeiro vai receber, entre os dias 25 de julho e 2 de agosto de 2026, a primeira edição latino-americana do Chefs Week, encontro internacional dedicado à gastronomia, ao vinho, à cultura e ao turismo gastronômico. O evento terá chefs estrelados do Brasil e de Portugal, vinhos de destaque e experiências em diferentes pontos do estado.

A programação será realizada no Rio de Janeiro, em Niterói e na Serra Fluminense. A cidade do Porto, em Portugal, será a convidada internacional desta edição, reforçando a ponte entre a gastronomia portuguesa e a cena gastronômica fluminense.

Copacabana Palace e vinícolas no roteiro Entre os espaços que receberão a programação está o Copacabana Palace, em Copacabana, um dos hotéis mais conhecidos do país. Vinícolas da região também farão parte do circuito, com encontros voltados à gastronomia, ao vinho e ao enoturismo.

A proposta é fortalecer o Rio de Janeiro como destino internacional de gastronomia, vinho, cultura e turismo.