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Mercado pecuário fecha a semana com ajustes nas escalas de abate e preços estáveis

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Mercado pecuário fecha a semana com ajustes nas escalas de abate e preços estáveis

Frigoríficos sinalizam avanços nas escalas de abate enquanto pecuaristas antecipam entregas devido à perda de qualidade do pasto e preços ainda atrativos. A expectativa de perda de qualidade do pasto tem levado muitos pecuaristas a antecipar a entrega de animais na segunda quinzena de abril, aproveitando preços que continuam chamativos. Por outro lado, o mercado permanece cauteloso diante da possível progressão da cota chinesa, que deve encerrar em meados de junho, aumentando a pressão baixista no mercado futuro.


Além disso, a questão sanitária permanece relevante para a composição do mercado, com indícios de novos focos de aftosa na Rússia, próximos à fronteira com a China, o que coloca o terceiro maior produtor mundial de carne bovina em alerta.


No mercado atacadista, os preços se mantêm acomodados, apesar de sinais de alta devido à boa reposição entre atacado e varejo na primeira quinzena do mês. A competitividade da carne bovina em relação às proteínas concorrentes, especialmente a carne de frango, limita aumentos mais expressivos nos preços.


Os preços do boi gordo apresentam pequenas variações nos principais estados: São Paulo a R$ 367,67, Goiás a R$ 355,36, Minas Gerais a R$ 355,59, Mato Grosso do Sul a R$ 358,98 e Mato Grosso a R$ 363,45. No mercado atacadista, os cortes mantêm-se estáveis, com o quarto dianteiro cotado a R$ 23,00 por quilo, o quarto traseiro a R$ 28,00 por quilo e a ponta de agulha a R$ 21,00 por quilo.


No mercado cambial, o dólar comercial encerrou a sessão em baixa de 0,18%, sendo negociado a R$ 4,9933 para venda e R$ 4,9813 para compra, com oscilação entre R$ 4,9502 e R$ 4,9922 ao longo do dia, acumulando desvalorização de 0,54% na semana.


O mercado pecuário segue atento às condições sanitárias e às movimentações comerciais, com ajustes nas escalas de abate e preços que refletem a dinâmica entre oferta, demanda e fatores externos como a cota chinesa e a variação cambial.




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