Nativo de Jarinu (SP), ele costuma brincar que sua mãe deu à luz debaixo de um pé de uva, onde os filhos ficavam acomodados em cestos de vime enquanto os pais trabalhavam na roça. Com o passar dos anos, a família comprou o Sítio Santa Luzia, em Bragança Paulista (SP), e em 1996 seu Odair assumiu a propriedade sozinho.

O local, que antes era apenas pasto, logo ganhou o colorido das plantações de poncã, pêssego e da tradicional uva. Contudo, o faturamento da fruticultura era muito instável e deixava buracos no orçamento ao longo do ano.

Diante disso, em 2012, Odair decidiu investir na avicultura de corte para buscar uma renda mais garantida.

Nas primeiras semanas, eles não saíam de dentro do galpão e vigiavam o painel elétrico até a meia-noite, com medo de o sistema automático falhar. Além disso, Diego chegava a acordar assustado no quarto achando que ouvia o barulho dos pintinhos.