O Brasil encerrou 2025 com 44.212 cervejas registradas e exportou produtos do setor no valor de US$ 218,4 milhões, Apesar da redução de 5,1% no volume exportado, que totalizou 315,5 milhões de litros, o valor das vendas externas atingiu um patamar recorde.

O levantamento contabilizou 1.954 cervejarias distribuídas em 794 municípios, com crescimento de 0,3% no número de estabelecimentos em relação a 2024. O número de cervejas registradas aumentou 2,4%, com 1.036 novos registros. São Paulo lidera em quantidade de cervejarias, com 452 unidades, e a região Sudeste concentra 47,2% do total nacional, com 923 cervejarias. A atividade está presente em 14,3% dos municípios brasileiros, e a capital paulista é a cidade com maior número de cervejarias, com 61 registros.

Santa Catarina destaca-se pela maior densidade cervejeira do país, com uma cervejaria para cada 32.625 habitantes. O setor de bebidas emprega mais de 143 mil trabalhadores diretamente, sendo 41.976 ligados à fabricação de malte, cerveja e chope.

No comércio exterior, a cerveja brasileira foi exportada para 77 países, com o mercado sul-americano respondendo por 98,5% do volume embarcado. O Paraguai lidera como principal destino, absorvendo 62,3% das exportações. As importações cresceram 251,4% em volume, alcançando 26,3 milhões de litros, enquanto o valor avançou 1,7%, para US$ 9,4 milhões, indicando redução no preço médio do produto importado.

O anuário destaca a expansão da base produtiva, a diversificação das marcas e a maior presença internacional da cadeia cervejeira, com ênfase no valor exportado. Também registra aumento superior a 400% na produção de cervejas sem glúten e aponta parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Territorial) para mapear a distribuição regional das cervejarias.