A dificuldade para encontrar matéria-prima levou parte das indústrias a elevar sucessivamente as ofertas de compra ao longo do mês. Mesmo assim, o volume negociado permaneceu limitado devido à baixa disponibilidade do cereal no mercado.

A expectativa de novas altas durante a entressafra reforçou a estratégia dos produtores de reter a produção, contribuindo para a valorização do arroz.

O anúncio da intenção do governo de realizar futuras aquisições públicas de arroz e milho também fortaleceu a expectativa de preços mais elevados entre os produtores. Até o fim de julho, porém, o edital e as regras para essas compras ainda não haviam sido divulgados, mantendo o mercado em expectativa.