As capacitações abrangem diversas áreas, incluindo corte e costura, confeitaria, doces para festas, massas e molhos, salgados, maquiagem, manicure e pedicure, alongamento de unhas, design de sobrancelhas, massagem e barbeiro.

Além disso, há cursos nas áreas de informática, marketing e mídias digitais, eletricista predial, assistente em produção agrícola, pilotagem de drones e redação para o Exame Nacional do Ensino Médio (Enem), entre outros.

As aulas são ministradas nas unidades do Cotec em cidades como Anápolis, Caiapônia, Catalão, Ceres, Cristalina, Cidade de Goiás, Formosa, Goiânia, Goianésia, Goiatuba, Jaraguá, Palmeiras de Goiás, Piranhas, Porangatu, Santa Helena de Goiás e Uruana, além dos municípios atendidos pelas Unidades Descentralizadas de Educação Profissional e Inovação (Udepis).

Os cursos combinam atividades teóricas e práticas, com foco na qualificação profissional e no incentivo ao empreendedorismo.