O representante da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) no Brasil, Jorge Meza, afirmou que o principal desafio agora é transformar os sistemas agroalimentares para assegurar que os alimentos cheguem de forma sustentável a quem precisa. A avaliação foi feita durante palestra promovida pela Associação Brasileira de Marketing Rural e Agronegócio (ABMRA).

Meza explicou que a meta da FAO previa um aumento de 70% na produção mundial de alimentos até 2050, tomando como base o ano de 2005, para atender ao crescimento da população global. No entanto, entre 2005 e 2025, o Brasil aumentou a produção de grãos em cerca de 120%, superando as expectativas iniciais. Além disso, o país ampliou sua capacidade de exportação, reforçando sua contribuição para a segurança alimentar mundial.

Apesar do desempenho brasileiro, o representante destacou que a discussão global sobre segurança alimentar não está mais centrada apenas no aumento da produção. O mundo produz alimentos suficientes para toda a população, mas ainda enfrenta milhões de pessoas em situação de fome, enquanto cresce o número de pessoas com sobrepeso e obesidade. Esses problemas refletem dificuldades no acesso, na qualidade da alimentação e no desperdício.

A transformação dos sistemas agroalimentares envolve todos os elos da cadeia, desde a pesquisa, produção e transporte até a indústria, o varejo, os consumidores e a gestão das perdas e desperdícios. Entre os desafios apontados estão a degradação dos solos, a concentração da produção em poucas culturas, as perdas durante a cadeia produtiva, o desperdício no consumo e a necessidade de ampliar práticas agrícolas mais sustentáveis.

Meza ressaltou que o Brasil continuará sendo peça-chave para o abastecimento global de alimentos.

Além da produção, o representante da FAO destacou a importância de evoluir a comunicação do agronegócio brasileiro. Embora o país seja reconhecido como uma potência agroalimentar, ainda há espaço para divulgar melhor os avanços ambientais e sociais do setor. O Brasil deve participar de forma mais ativa das discussões internacionais sobre mudanças climáticas, biodiversidade e desenvolvimento sustentável, apresentando dados e evidências científicas para fortalecer sua credibilidade.

Como forma de fortalecer essa comunicação, Meza sugeriu que o Brasil lidere um debate internacional para criar indicadores padronizados sobre sustentabilidade na agropecuária. A proposta inclui desenvolver uma metodologia globalmente reconhecida para medir emissões de carbono, conservação ambiental, uso de bioinsumos e redução do desmatamento. Métricas aceitas internacionalmente ajudariam a reduzir questionamentos sobre a produção brasileira e aumentariam a transparência nas discussões, construindo a narrativa do agronegócio com base em evidências científicas e dados consolidados.