Levantamento realizado pela Associação Paulista de Supermercados (Apas), em parceria com Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), revela que a categoria de óleos apresentou queda de preços em maio e acumula deflação de 6,05% em 2026. O principal destaque é o óleo de soja, que ficou 1,28% mais barato no mês e registra redução acumulada de 10,2% no ano.

Além disso, as perspectivas para a oferta global também são positivas, com o avanço da colheita na Argentina e da semeadura nos Estados Unidos.

Com isso, o produto registra redução nos preços, contribuindo para diminuir os gastos domésticos e melhorar o poder de compra dos consumidores. O levantamento também aponta um cenário de estabilidade em outras categorias de consumo recorrente.

Os artigos de higiene e beleza apresentaram queda de 0,16% nos preços em maio, enquanto os produtos de limpeza acumulam alta de apenas 0,39% em 2026, indicando comportamento moderado da inflação nesses segmentos. Para a Apas, o desempenho desses produtos reforça uma tendência de alívio nas despesas das famílias, impulsionada principalmente pela melhora na oferta de alimentos e matérias-primas, o que favorece o consumo e contribui para um ambiente mais equilibrado para o varejo supermercadista.