A principal estratégia adotada tem sido a redução dos abates, em um cenário em que o principal mercado comprador da carne bovina brasileira estará ausente de forma parcial e temporária. Em São Paulo, a referência média para a arroba do boi gordo ficou em R$ 345,52 na modalidade a prazo.

No estado de Mato Grosso do Sul, a arroba foi indicada em R$ 340,77. Atacado No atacado, os preços permaneceram acomodados nesta segunda-feira.

A expectativa é de alguma recuperação nos próximos dias, favorecida pelo consumo típico de junho e pela proximidade dos jogos da seleção brasileira. Ainda assim, a carne bovina segue perdendo competitividade frente às proteínas concorrentes, especialmente a carne de frango.

Câmbio No mercado de câmbio, o dólar comercial encerrou a sessão com queda de 0,61%, cotado a R$ 5,1422 para venda e R$ 5,1402 para compra.