"Grande parte dos frigoríficos já sinaliza para a interrupção da produção voltada aos chineses. Durante o dia, o alerta de que 100% da cota australiana foi atingida foi s autoridades chinesas", detalha.

"Esse fator deve reforçar a posição das indústrias em torno do aumento da capacidade ociosa", disse.

Média da arroba do boi gordo São Paulo: R$ 346,75 — ontem: R$ 348,67 Goiás: R$ 325,36 — ontem: R$ 326,25 Minas Gerais: R$ 325,59 — ontem: R$ 326,18 Mato Grosso do Sul: R$ 341,82 — ontem: R$ 342,27 Mato Grosso: R$ 345,47 — ontem: R$ 346,69 Mercado atacadista O mercado atacadista ainda apresenta acomodação nos preços da carne bovina, ainda com expectativa de recuperação dos preços nos próximos dias.

A carne bovina ainda perde em competitividade na comparação com as proteínas concorrentes, em especial em relação à carne de frango.