A avaliação é de Mauricio Buffon, presidente licenciado da Aprosoja Brasil, durante o painel "O papel estratégico da soja na balança comercial global", realizado no Fórum Internacional da Agropecuária (Fiap) 2026, em Campo Grande (MS).

O mundo passou a demandar mais biocombustíveis e isso impulsionou toda a indústria no campo. Hoje, ela é a principal commodity do planeta e um pilar estratégico da segurança alimentar.

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Atualmente, cerca de 78% do farelo de soja é destinado à produção de ração animal, enquanto aproximadamente 19% do óleo é direcionado ao consumo humano e à fabricação de biodiesel. Do óleo produzido no Brasil, 60% segue para os biocombustíveis e os outros 40% permanecem na cadeia alimentar, principalmente no óleo de cozinha.