Desde o começo de maio, Santa Catarina enfrenta uma sequência de quedas bruscas de temperatura, com termômetros marcando abaixo de 7°C e sensação térmica próxima de 0°C em algumas regiões. Esse cenário tem causado prejuízos ao rebanho bovino, especialmente para animais adaptados ao clima quente.

A Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) investiga ao menos 83 mortes de bovinos no estado, suspeitando que a hipotermia seja a principal causa.

A ausência de proteção contra vento, chuva e umidade nas propriedades rurais agrava o risco de hipotermia.

Além disso, a agência destaca a importância de acompanhar as previsões meteorológicas e remover rapidamente as carcaças para evitar surtos de doenças como botulismo, que podem surgir pela decomposição dos animais mortos.

Em 2023, Mato Grosso do Sul registrou mais de 2,5 mil mortes de bovinos em episódios semelhantes de frio intenso, quando a combinação de queda brusca de temperatura, umidade e vento provocou quadros severos de hipotermia. A Iagro reforça que qualquer mortalidade acima do normal deve ser comunicada imediatamente ao Serviço Veterinário Oficial, com laudo veterinário particular quando a vistoria presencial não for possível.