Operação Café Real fiscalizou oito estabelecimentos e recolheu amostras para análise, visando coibir fraudes e proteger consumidores. A ação foi coordenada pela Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor em parceria com o Procon-RJ e ocorreu após denúncias da Associação Brasileira da Indústria de Café. As fiscalizações aconteceram em Volta Redonda, Barra Mansa e Três Rios.

O café adulterado, que tem avançado com a alta dos preços do produto original, pode conter impurezas ou ingredientes irregulares, como milho ou resíduos, configurando fraude. A legislação permite até 1% de impurezas naturais, como cascas e paus.

O secretário de Defesa do Consumidor destacou que a fiscalização visa garantir a qualidade do produto para o consumidor, alertando para riscos à saúde e prejuízos financeiros. A operação seguirá com novas fiscalizações em outras regiões do estado.

Consumidores são orientados a verificar selos de qualidade, analisar rótulos e desconfiar de preços muito baixos, além de registrar denúncias em caso de irregularidades.