O restaurante Let’s Poke inaugura no Leblon trazendo o conceito de vida de praia com um ambiente solar e um cardápio variado, focado em poke, que combina frescor e criatividade. O ambiente do Let’s Poke, projetado pelo Estúdio Alto, cria uma atmosfera descomplicada e acolhedora que remete ao clima praiano, mesmo estando a poucas quadras da praia. A decoração e a sensação trazem uma brisa típica do litoral, reforçando o lema da marca: “Vida de praia!”.

O cardápio, desenvolvido pelo chef Fernando Bohus após uma imersão no Havaí, oferece uma ampla variedade de opções entre criações autorais e a montagem personalizada. O Menu Degustação, com quatro mini bowls, é uma sugestão para quem deseja experimentar diferentes sabores, servindo confortavelmente até quatro pessoas como entrada.

Entre as entradas, o tartar de salmão com cream cheese destaca-se pelo sabor marcante e textura, sendo considerado um dos pontos altos da refeição. Já o prato principal North Shore, assinado pelo sócio e bicampeão mundial de surfe Filipe Toledo, apresenta uma combinação criativa de ingredientes, embora o arroz japonês tenha uma textura mais solta do que o tradicional, o que pode desagradar aos apreciadores da técnica.

Apesar desse detalhe, o Let’s Poke oferece uma opção consistente para quem busca refeições leves e saborosas no Leblon, consolidando-se rapidamente no circuito da Rua Dias Ferreira.

O Let’s Poke Leblon está localizado na Rua Dias Ferreira, 647, e promete ser uma alternativa fresca e descomplicada para os frequentadores da região.