Comer rapidamente impede que o cérebro reconheça os sinais de saciedade, o que pode resultar em ingestão maior de alimentos do que o necessário.

O organismo leva cerca de 20 minutos para que estômago e cérebro se comuniquem e indiquem a sensação de saciedade, tempo que não é respeitado em refeições aceleradas.

A prática de comer rápido pode causar problemas digestivos como azia e refluxo, pois alimentos chegam ao estômago em pedaços maiores, dificultando a digestão.

A mastigação adequada é fundamental para facilitar a quebra dos alimentos e a absorção de nutrientes, sendo a primeira etapa da digestão.

Quando a mastigação é insuficiente, o sistema digestivo precisa trabalhar mais, reduzindo a eficiência da absorção nutricional.

Especialistas recomendam refeições feitas com calma e atenção, priorizando a mastigação correta e evitando distrações para melhorar a digestão e controlar a quantidade de alimentos consumidos.