O volume de carne bovina embarcado entre uma semana e outra mostrou melhora, indicando avanço nas exportações. Paralelamente, o Brasil está avançando nas tratativas para abrir o mercado sul-coreano à carne brasileira. Uma missão da Coreia do Sul deve visitar o país em agosto para inspecionar frigoríficos, etapa essencial para consolidar essa abertura comercial.

Os preços médios do boi gordo registraram leve alta em várias regiões. Minas Gerais teve aumento de R$ 320,29 para R$ 321,76, Mato Grosso do Sul de R$ 332,05 para R$ 332,61, e Mato Grosso de R$ 321,76 para R$ 323,04.

No mercado atacadista, os preços da carne bovina permanecem estáveis, refletindo um ambiente de negócios com espaço limitado para avanços mais expressivos. A indústria enfrenta dificuldades para repassar aumentos ao consumidor devido ao baixo poder de compra da população brasileira.

Além disso, a carne bovina enfrenta forte concorrência de outras proteínas, especialmente a carne de frango, que se mantém mais competitiva.

No mercado cambial, o dólar comercial encerrou o dia com alta de 0,62%, cotado a R$ 5,1123 para venda e R$ 5,1103 para compra. Durante a sessão, a moeda oscilou entre R$ 5,0763 e R$ 5,1128.