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Setor de bares e restaurantes projeta alta no Dia das Mães com faturamento até 50% maior

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Setor de bares e restaurantes projeta alta no Dia das Mães com faturamento até 50% maior

A pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) aponta que 79% dos estabelecimentos em Goiânia planejam funcionar normalmente no Dia das Mães, 10 de maio, com expectativa de aumento na demanda em relação ao ano anterior.


Entre os empreendimentos que vão abrir, 79% projetam resultados superiores aos registrados no Dia das Mães de 2025, sendo que 28% esperam crescimento de até 20% e 16% estimam aumento de até 50% no faturamento.


O presidente-executivo da Abrasel, Paulo Solmucci, destaca que o Dia das Mães apresenta uma dinâmica diferente, com grupos maiores, permanência mais longa e tíquetes médios mais altos, valorizando a experiência do cliente e ampliando oportunidades para os estabelecimentos preparados.


O Dia das Mães é a segunda data de maior movimento para bares e restaurantes no país, atrás apenas do Dia dos Namorados,.


Muitos restaurantes preparam programações especiais, ampliam equipes, criam menus diferenciados e ajustam operações para atender à demanda concentrada no domingo. Jaldete Rodrigues recomenda que os clientes façam reservas antecipadas para evitar imprevistos.




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