O Espírito Santo tem ampliado sua relevância no mercado nacional de bebidas, destacando-se inicialmente no setor cervejeiro com rótulos capixabas premiados nacional e internacionalmente, como a Cervejaria 3 Santas, de Santa Teresa.

O lançamento do Work & Trust Brazilian Whisky, criado pelos empresários capixabas Afonso Takemoto, Henrique Reuter e João Victor Scardini, representa o primeiro whisky single malt produzido no estado, com produção artesanal e técnicas inspiradas na indústria escocesa.

O nome da marca remete ao lema da bandeira capixaba, “Trabalha e Confia”, simbolizando a filosofia dos fundadores baseada em consistência, disciplina produtiva e visão de longo prazo.

A produção do whisky utiliza maturação em barris de vinho, como Cabernet Sauvignon e Pinot Noir, prática adotada por destilarias renomadas, conferindo perfis sensoriais distintos e reforçando o caráter artesanal e limitado do produto.

O segmento de bebidas premium no Brasil é o único com crescimento consistente, impulsionado pela busca por produtos com identidade, transparência produtiva e qualidade, criando espaço para marcas regionais como o Work & Trust competirem com grandes players.

Afonso Takemoto lidera a curadoria técnica do projeto e promove a formação do mercado por meio de cursos e degustações em Vitória e no ambiente digital, fortalecendo o ecossistema do whisky nacional e a cultura brasileira de destilados premium.